Kýrskinnskornfrystingarvél

Kýrskinnskornfrystingarvélin er iðnaðarvél sem notuð er til að mala sterk efni eins og kúaskinn eða leður í smærri köggla eða duft. Það notar frystitækni til að gera efnið brothætt, sem gerir það auðveldara að brjóta niður í fínar agnir. Áður en það er mulið er skinnið eða leðrið forkælt, venjulega með fljótandi köfnunarefni eða öðrum frystingaraðferðum. Frystiferlið gerir efnið stökkara, teygjanlegra og auðveldara að mala án þess að vera of mikið slit á vélinni og frosna efnið er sent í mulning þar sem það er mulið til að brjóta það í smærri bita eða agnir.

Kýrhúð er rík af kollageni og öðrum næringarefnum. Þegar það er mulið með venjulegri kvörn við stofuhita getur hitinn sem myndast við vélrænan skurð og núning eyðilagt kollagen og aðra hluti. Kýrskinnskornfrystingin virkar í lághitaumhverfi og hitastig fljótandi köfnunarefnis er afar lágt, um -196 gráður C, sem getur fljótt fryst skinnið. Við þetta lága hitastig frásogast hitinn sem myndast við mulningarferlið af fljótandi köfnunarefni, sem dregur mjög úr eyðingu næringarefna eins og kollagen og heldur þannig betur næringargildi skinnsins.

Kýrskinnsduft er venjulega fínt duft af ljósgulum eða beinhvítum lit, aðallega samsett úr kúaskinnspeptíðum. Kýrskinnsduft er hægt að nota sem matvælaaukefni, fóðuraukefni og snyrtivöruhráefni. Kýrskinn inniheldur efni eins og fitu og prótein, sem geta auðveldlega gengist undir oxunarviðbrögð við súrefni í loftinu meðan á mulning stendur við stofuhita. Oxunarviðbrögð valda ekki aðeins litabreytingum og lykt í kúaheðri heldur dregur það einnig úr gæðum þess. Frysti umhverfið með fljótandi köfnunarefni getur á áhrifaríkan hátt einangrað súrefni, komið í veg fyrir oxun kúaskinns meðan á mulningarferlinu stendur og viðhaldið upprunalegum eiginleikum kúaskinns.

1. Sp.: Hvað er frystingarefni úr kúaskinnkorni?
A: Kýrskinnskornfrystingarvélin er vél sem er hönnuð til að frysta og mala efni eins og kúaskinn eða aðrar líffræðilegar vörur í korn eða fínt duft með því að nota fljótandi köfnunarefni. Lágt hitastig veldur því að efnin verða stökk og auðveldara er að mylja þau niður í smærri agnir án þess að tapa eiginleikum sínum.

2. Sp.: Hvernig virkar frystingarferlið með fljótandi köfnunarefni?
A: Frystimuldarinn úr kúaskinnskorni notar fljótandi köfnunarefni, sem hefur hitastig um -196 gráðu (-321 gráðu F), til að frysta efnið hratt. Þegar efnið nær frostmarki verður það brothætt og er síðan vélrænt mulið í fínt duft eða korn með mölunarbúnaði eins og hamarmyllum eða kryógenískum myllum.

3. Sp.: Hvers konar efni er hægt að vinna með þessum pulverizer?
A: Þessi tegund af pulverizer getur unnið mikið úrval af efnum, þar á meðal en ekki takmarkað við: kúaskinn og leður til framleiðslu á kollagenpeptíðum, gelatíni og öðrum leðurafurðum.

maq per Qat: kýrskinnskornfrystingarefni, Kína kýrskinnskornfrystingarefni framleiðendur, birgjar, verksmiðju