
Allt starfsfólk Fangyuan Machinery okkar óskar öllum gleðilegra jóla!

Í tilefni jólanna fórum við að borða hefðbundna kínverska matargerð í hádeginu.
Heitur pottur, áður þekktur sem "antíksúpa". Hann er nefndur eftir "gudong" hljóðinu þegar matur er bættur í sjóðandi vatn og er ein af einstöku matargerð Kína og matur sem hentar öllum aldri. Heitur pottur er ekki aðeins eldunaraðferð, heldur einnig tákn um menningu.
Heitur pottur vísar almennt til eldunaraðferðar sem notar pott sem áhöld, notar hitagjafa til að elda pott og notar vatn eða súpu til að sjóða og sjóða ýmsar tegundir matar.





